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可口的爽脆拍黄瓜 怎么做好吃又简单

可口的爽脆拍黄瓜 怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

夏天又到了,大家是不是又到了胃口不好,每天食欲不振的季节了呢。每天思考吃什么大家也累了吧,既要不油腻,又要好吃可口,做法还得简单。那我就不得不教给大家爽脆拍黄瓜的做法了。酸辣开胃,超级适合这个季节的你。好吧,大家快来学学吧。

主料

黄瓜 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

将黄瓜清洗干净

然后装入干净的薄膜袋里用敲肉锤将黄瓜啪打。(叶可以用刀背啪打几下)

三啪下来黄瓜就散碎了

将啪散的黄瓜装入盘里用少许盐腌制片刻

准备:李锦记辣椒酱,麻油,香醋,蒜米和少许白糖,盐

各取适量的调料拌均匀(按个人喜欢的味道咸淡来调)

然后将黄瓜放入拌均匀即可

这款“爽脆啪黄瓜”口感清甜爽口,味道酸辣开胃!做法简单快捷