关于豆腐饼炒大蒜的餐饮精选

食材明细主料豆腐饼（3块）大蒜（1小把）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐饼炒大蒜的做法步骤1、肉切成丝、加盐、料酒、生抽、淀粉、玉米油抓匀腌制备用。2、...

食材明细主料鱼豆腐（90克）大蒜（130克）黑木耳（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳鱼豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材：鱼豆腐、大蒜（已去根洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）2、将鱼豆腐放在案板上切成片。3...

“【秋冬绿盾】---《大蒜鸡杂炒麻腐》（11月19日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...

食材明细主料千页豆腐（400克）大蒜（215克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒千页豆腐的做法步骤1、食材：千页豆腐、大蒜（已去根洗净切段）2、将千页豆腐拆开包装，放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下...

“【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧豆腐》（11月13日创意命名）烹饪方法简介：1、大虾入锅烤出红油成金红色后装盘备用；2、原虾油锅加入老豆腐略炒后，入老抽、盐、白砂糖、清水，用大火烧片刻；3、待豆腐红润入味时，加入大虾，炖出鲜...

“豆腐鲜嫩清甜，浇上一层黑蒜酱汁，添上了一点黑蒜淡淡的梅子香气，让豆腐口感更加饱满。豆腐是蛋白质比较高的食材，黑蒜中也含有丰富的蛋白质和维生素，搭配起来，相得益彰，不失为一道健康美味菜肴。”食材明细主料豆腐（12盎司）清...

食材明细主料腐竹（适量）萝卜（2个）大蒜（3根）调料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大蒜腐竹炒萝卜的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、萝卜、大蒜。3、将腐竹放在案板上切开待用。4、将大蒜去根洗净，放在...

“快手菜”食材明细主料豆腐（150克）青蒜（200克）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）青蒜炒豆腐的做法步骤1、准备食材，豆腐先蒸熟保存，随用随取。2、豆腐切片，青蒜切段。3、热锅凉油。4、放入豆腐...

“春天是感冒容易发病的季节，所以大家多吃点大蒜，可以预防细菌侵袭，增强体质，提高免疫功能，增进食欲。大蒜还具有一定的补脑作用。”食材明细主料大蒜（适量）豆干（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜...

食材明细主料腊肉（适量）油豆腐（适量）大蒜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）腊肉油豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材：大蒜、腊肉、油豆腐、姜。2、油豆腐对半切开、再切成条，姜切丝。3、腊肉切溥片。4、大蒜切段。5...

食材明细主料大蒜（175克）腐竹（80克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜炒腐竹的做法步骤1、食材：大蒜（已去根洗净切段）、腐竹（已泡发）2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入大蒜和切好的...

食材明细主料绿豆（芽400g）豆腐干（360g）辅料蒜苗（100g）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗豆芽炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干，蒜苗切好备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油锅，先蒜苗白炒几下。4、然...

“现在天气忽冷忽热易感冒，吃点大蒜可抗菌，大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。但是大蒜也不易吃得太好，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用。”食材明细主料大蒜（250克）猪肉（50克）豆腐干（3块）辅料油（适量...

“《鲜虾大蒜烧豆腐》为【绿盾】---【小渔夫私房菜】系列菜式（11月13日创意命名）特点：1、【小渔夫私房菜】是根据记忆中渔夫的家常菜而创意，菜肴滋味纯正、营养健康、菜式自然实惠、贴近百姓生活；2、食材配置合理，营养均衡，...

食材明细主料大蒜（45克）乌贼（1只）腐竹（35克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜腐竹炒乌贼的做法步骤1、食材：大蒜2、乌贼3、腐竹（已泡发）4、姜片5、将大蒜清洗一下。6、用剪刀剪成段，待...

食材明细主料大蒜（225克）小油豆腐（105克）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒小油豆腐的做法步骤1、食材：大蒜。2、材料：小油豆腐。3、将大蒜去根洗净捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、烧...

食材明细主料五花肉（两斤）辅料蒜芹（一把）豆腐饼（一斤）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗豆腐饼炒五花肉的做法步骤1、五花肉煮熟。2、蒜苗，芹菜洗干净。3、豆腐饼洗一下。4、切好备用。5、猪...

食材明细主料北豆腐（190克）肉片（100克）大蒜（100克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大蒜肉片炒豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、肉片、大蒜（已清洗切段）。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3...

食材明细主料大蒜（6根）腐竹（55克）皮蛋（2只）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜皮蛋炒腐竹的做法步骤1、食材：大蒜。2、腐竹（已泡发）。3、皮蛋（已剥壳）。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放在案板上切成...

食材明细主料豆腐干（100克）大蒜（2根）茭白（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜茭白炒豆腐干的做法步骤1、食材：豆腐干。2、茭白、大蒜。3、将豆腐干拆开包装，倒入盘中，待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5...

“简单美味快手菜，超好吃。”食材明细主料蒜苔（一把）豆腐（一块）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆腐的做法步骤1、蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段。2、豆腐切块。3、锅烧热放适量油，...

食材明细主料猪肉（适量）卤豆腐（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜卤豆腐炒肉的做法步骤1、备卤豆腐，猪肉，大蒜。2、卤豆腐切片，肉切丝，蒜切段。3、先炒卤豆腐，。4、在买...

食材明细主料豆腐（半盒）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、蒜苗切段。3、先煎一下豆腐。4、两面煎黄。5、放入少许生抽。6、放入蒜苗。7、晃动锅子均匀受热。8...

食材明细主料大蒜（4根）腐竹（45克）腊肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜腊肠炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、大蒜。3、腊肠。4、将大蒜去根洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将腊...

食材明细主料豆腐（300克）大蒜（45克）熟五花肉（55克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜五花肉豆腐的做法步骤1、材料：豆腐（已划开）2、大蒜（已洗净切段）、熟五花肉3、将熟五花肉放在案板上切开。4、...