家常菜香煎咸带鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

带鱼 ：500

辅料

小麦面粉 ：适量
粗盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.所需食材：带鱼

2.将带鱼去头，去鳞后洗净

3.将带鱼切成段

4.放入盘中，撒上适量粗盐腌制30分钟左右

5.将腌制好的鱼沾面粉，裹上面，薄薄的一层即可

6.锅里加入油，开大火加入腌制好的带鱼，煎至两面金黄

7.出锅装盘，完成

烹饪技巧

腌制带鱼的时候最好是用中粗盐腌制，这样入味会比较快