准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟喜欢吃虾但除了隔水清蒸之外似乎没有什么新鲜做法足够简单又能保持虾肉的清甜鲜味?那你需要来学一下这个蒜姜焗虾了,姜、蒜是家家户户基本必备,所以做起来并不难,一切调料准备好,剩下的事就交给电压锅,静静地等着开动就好,这道制作简单又能保持肉质鲜美的蒜姜焗虾,谁都不会拒绝的。
主料
沼虾 :
650 辅料
油 :
适量盐 :
适量黑
胡椒粉 :
适量葱 :
一小把 姜 :
8片蒜 :
4颗 具体步骤
用细盐腌洗一下沼虾再控水备用;
加入适量色拉油及黑胡椒粉;
再备姜片、葱段及蒜粒;
将葱姜蒜铺在锅底再加入腌制好的沼虾;
选择无水焗的烹饪模式;
焗至沼虾熟透;
蒜姜焗虾完成!