准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
罗勒 :
2百里香 :
2月桂叶 :
2片姜片 :
5片加拿大龙虾 :
1只 大蒜 :
5瓣马苏里拉
芝士 :
适量黑胡椒 :
适量 黄油 :
适量淡
奶油 :
30 辅料
具体步骤
1. 将罗勒,百里香,月桂叶,姜片放进水中煮5分钟,把龙虾放进去煮10分钟
2. 将煮熟的龙虾从中间对破,清理掉虾线,肠子,把钳子敲碎,把虾肉掏出,稍微砍碎
3. 黄油烧热,加入蒜蓉,炒至微黄,和虾肉,淡奶油,黑胡椒拌匀,
4. 把拌匀的虾肉填入虾壳里,再铺上马苏里拉芝士,入烤箱200℃烤15分钟装盘