芝士蒜茸焗大虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

大虾 ：适量
蒜茸 ：适量
黄油 ：适量
罗勒 ：适量
芝士碎 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 大虾洗净，

2. 剪开虾皮

3. 挑出虾线

4. 背部划一刀，微微掰开

5. 用刀背轻轻砍一下虾肉，段筋，以免烤制时收缩，过于弯曲，挑出下面的那条黑线，

6. 蒜切碎

7. 碾成茸

8. 加盐，罗勒，腌制

9. 黄油切块，放入热水中融化，混合到蒜茸里

10. 填上混合好的蒜茸

11. 撒芝士碎

12. 烤箱，200度，上下火，中层，10到15分钟，