好吃的鸡煲饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡煲饭是一道十分不错的菜肴，在中国这道菜也是十分的流行的，鸡煲饭的做法有很多种，但是我从来就没有见过这样的做法，做法不仅很大胆，而且也很新奇。出锅的时候更是香气扑鼻让人直流口水，吃过以后便深深的沉迷其中，无法自拔出来。

主料

鸡肉 ：500

辅料

饭 ：500

具体步骤

白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。

将棒棒腿洗净、剁小块，香菇洗净、泡软后切片，一起放入碗中，加入油葱酥、洋葱丁及腌料拌匀腌30分钟。

将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。

作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。

.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖排入烫好的青菜即可。