准备时间:
5分钟 烹饪时间:
6分钟主料
波士顿龙虾 :
1 辅料
芝士 :
3片 柠檬 :
1个蒜 :
1头盐 :
少许 橄榄油 :
少许 具体步骤
1. 波士顿龙虾(老板会收拾干净,用刀背把两钳子砸开)
2. 均匀撒上盐
3. 让在烤盘上,外壳抹点橄榄油(这样烤出来颜色好看)
4. 柠檬汁挤在龙虾头上,头部可以多挤一点
5. 蒜蓉和橄榄油搅拌一下
6. 芝士切碎
7. 先把蒜蓉铺在龙虾上,再铺芝士,头部可以尽可能的多放一些。
8. 进烤箱,190度,25-30分钟(超过200度芝士会发黑)
9. 开吃吧