猪肚炒土豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

熟猪肚 ：125
土豆 ：190

辅料

油 ：适量
生抽 ：鸡精
盐 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.食材：土豆（已洗净切成丝）、熟猪肚（已切成丝）、干辣椒（已剪开）

2.将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。

4.接着，下入焯好的土豆翻炒一下。

5.然后，合入切好的熟猪肚翻炒翻炒。

6.（5）最后，加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味炒匀，即成。

10.出锅装盘。

烹饪技巧

家常菜，随意做。