![可口的猪肝炒土豆怎么做好吃又简单]( "可口的猪肝炒土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟要给大家介绍这道菜我是十分开心的。因为我特别喜欢吃猪肝子，平时猪肝的做法也很多，有炒的，卤的，甚至是蒸的，今天要给大家介绍的这款菜就是猪肝炒土豆。炒过后可以掩盖一些有的人不喜欢的猪肝的气味，这样就会使得这道菜更好吃了。
主料
猪肝 ：
适量 土豆 ：
适量 辅料
姜蒜 ：
适量料酒 ：
适量葱 ：
适量 味精 ：
适量 具体步骤
土豆切粗条，四季豆摘去头尾用刀斜切成4段。猪肝切片用米酒抓洗干净。备用
热油锅下土豆翻炒至八成熟
下四季豆过油
猪肝加生姜下油锅翻炒
加入土豆四季豆翻炒均匀，加少许水煮至土豆变软绵。起锅
颜色艳丽，口感丰富的简单小炒就完成咯
