清炒香辣猪头肉炒土豆怎么做好吃又简单
香辣猪头肉炒土豆是大土豆和猪头肉做成的一款美食，我非常的喜欢吃，土豆含有丰富的营养价值，一般人都可以吃土豆，选择土豆的时候需要选择新鲜的，这样做出来的菜品才比较好吃，猪头肉要选择非常好吃的肉，并且要把毛清除干净，健康卫生的美食
主料
大土豆 ：一个猪头肉 ：适量
辅料
猪头肉自配调料 ：一包油 ：适量
具体步骤
1.土豆切片，一包猪头肉，一包调料（调料不一样，味道也不一样。）
2.倒入适量的油，加入土豆。翻炒1 2分钟。
3.再倒入猪头肉，翻炒到土豆变色（猪头肉最好之前炒一炒，比较脆，炒的时候不用加任何东西。） （想吃脆一点土豆的可以炒1 2分钟就可以了。）
4.倒入调料。（我这个调料一点都不好吃，油少，还不够辣，我喜欢味道重的。）
5.不断翻炒2 3分钟（如果前面一步你是炒到土豆变色那就翻炒1 2分钟，不然土豆会很软。）
因为凉菜店都不一样，调料也不一样做出来的味道也不一样，不过应该都很好吃。
