诱人的芹菜炒腐竹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：200
腐竹 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.芹菜洗干净切成段

2.腐竹提前泡软也切成小块

3.锅里放油放葱炒香倒入过好的芹菜大火炒

4.炒至芹菜软后加入泡好的腐竹翻炒

5.翻炒过程加点盐不停的炒两分钟

6.加生抽加胡椒翻炒两分钟

7.等腐竹入味加入鸡精炒一会

8.收盘入味

烹饪技巧

芹菜提前过一下水这样炒起来好炒