诱人的千页豆腐炒胡萝卜芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：50
千页豆腐 ：1块
胡萝卜 ：1根

辅料

盐 ：适量
大葱 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.材料图

2.千叶豆腐切条后放入冷水锅里

3.焯水至豆腐条飘上来

4.胡萝卜去皮切粗条 芹菜切段，葱切小粒

5.热锅冷油下入葱花胡萝卜翻炒

6.放入芹菜煸炒

7.再将千页豆腐条下入锅里

8.翻炒成熟后调味放入盐、酱油炒均匀即可

烹饪技巧

千页豆腐我认为还是用水焯一下吃口感很好。