如此诱人的芹菜炒鸡肉怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡肉 :
100 芹菜 :
150 辅料
油 :
适量 淀粉 :
适量老抽 :
适量盐 :
适量葱 :
适量生抽 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1.芹菜洗干净切条
2.鸡肉切片用料酒 老抽 淀粉腌一会
3.锅里放油烧热放葱炒
4.倒入腌好的鸡肉大火炒,炒好后装盘
5.锅里在倒入油
6.倒入洗好的芹菜 大火不停的炒炒到芹菜变软变色
7.芹菜变色后加入炒好的鸡肉不停的炒
8.中间加一勺盐 一点水在一直炒,直到芹菜炒熟悉
9.加入鸡精炒两下入 盘
烹饪技巧
芹菜我忘了过水了,过一下火更好炒