娘酒煮鸡蛋 的做法 娘酒煮鸡蛋 怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

娘酒煮鸡蛋 的做法步骤

• 1、准备食材：娘酒、炒熟的花生米、鸡蛋、姜。

• 2、姜剁成粒。

• 3、鸡蛋调成液。

• 4、起锅热油，把姜末炒至酥香。

• 5、倒入鸡蛋液。

• 6、倒入熟花生米。

• 7、鸡蛋煎至成形，用锅铲切成小块。

• 8、倒入娘酒，娘酒是火炙过的，特别滋补。

• 9、兑入与娘酒等量的清水，可以冲淡甜味。

• 10、煮至沸腾后即可。

• 11、成品。冬天喝上一碗，益气养血，滋补暖身。