易做的清炒藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藕 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.藕2节去皮切片

2.锅里放油放葱炒蚝香

3.倒入藕片快速炒

4.炒两分钟加点水在接，因为会沾锅

5.加盐不停翻炒

6.加生抽加鸡精炒一会

7.收盘可吃了

烹饪技巧

藕也可以提前切好泡水里，我是懒得泡进接炒了，这样少的时候要加点水才不沾锅