美味的清炒藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的清炒藕片走进家家户户的、很普通的家常菜，很是清淡，不油不腻，受广大人民群众的喜欢，老公每次炒这道菜时，我总要多吃两三碗饭，味道清淡好吃，适合容易上火的人吃哟。藕片属于蔬菜类食物，蔬菜是可以大量维生素的，这个大家都知道吧。

主料

藕 ：适量

辅料

食盐 ：适量
调和油 ：适量
鸡精 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

1、藕一节，洗干净，去皮

2、将藕均匀的切成薄片

3、小葱2根切成葱花

4、锅内放油，烧热后，加入藕片翻炒，加入少许的白醋，可以增加藕的口感

5、炒一会之后，加入盐和少许酱油，再加入葱花一起翻炒

6、出锅，很简单吧。我忙着拍照，稍微炒糊了点。