准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟记忆中的清炒藕片是一道百吃不厌的菜肴,不知道为什么我很是喜欢吃它。清炒藕片#新鲜从这里刚起锅时闻着味很香,外表菜色很诱人,偿到它的味道时,感觉好吃得魂都要丢了,舌头都会咬到,而且听说它很有营养价值,还简单易学呢。
主料
莲藕 :
200 辅料
葱 :
适量白醋 :
适量生抽 :
适量 姜 :
适量油 :
适量盐 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.准备食材
2.油先爆香葱姜蒜
3.放入藕片爆炒
4.适量生抽调味
5.适量白醋,这个非常重要,藕片会非常清脆
6.适量盐翻炒均匀即可关火
7.清脆爽口
烹饪技巧
炒