美味爆炒鸡肫怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

品味美食不仅仅是入口就罢，还要领略其余韵。而做美食也要精心烹饪才会成为让人喜爱不已的美味佳肴。一道风味十足的家常菜肴爆炒鸡肫着实克让人们心动不已，尤其是搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用更是美不胜收。你是不是心动了呢？

主料

鸡肫 ：500
青椒 ：3个

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，鸡肫切片，葱姜切碎，青椒切丝

2.锅中加入水烧开，倒入切好的鸡肫，焯水

3.锅中加入适量的食用油，倒入焯过水的鸡肫爆炒，倒入一点点料酒去腥

4.加入切好的青椒，继续翻炒

5.加入适量的食盐，鸡精，醋，糖，继续翻炒

6.待鸡肫都熟后就可以装盘啦