下酒菜-《爆炒鸭肫》怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸭肫 ：适量
尖椒 ：适量
榨菜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 准备好所有材料，切成叮样。

2. 先把尖椒和榨菜放锅里编炒一会

3. 最后放入鸭肫一起翻炒。《盐水鸭肫做法详看这里，盐水鸭肫做法》

4. 放入所有调料，出锅！

烹饪技巧

根据自己的喜好辣椒可以随意放，只要你不怕辣。我这个鸭肫本就是熟的，只要稍微翻炒就可以出锅了。