美味的海香菇爆炒鸡杂怎么做好吃又简单

美味可口的海香菇爆炒鸡杂就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。其实海香菇爆炒鸡杂的制作方法十分的简单，不需要我们花费太多的时间或者是精力在制作上面的，但是在清洗鸡杂的时候是十分的复杂的，因为鸡杂里面有着不好整理的东西。

主料

辅料

具体步骤

将鸡杂切好，用盐，料酒，酱油，生粉，辣椒粉和生姜腌制备用

锅热后放入葱姜蒜爆香后倒入适量的豆瓣酱炒香

下鸡杂，爆炒到七八成熟的时候下海香菇

在炒制的时候放入蚝油，鲍鱼汁和糖调制在一起

海鲜菇炒到差不多熟的时候，倒入调好的酱汁炒均匀

最后用生粉勾芡汤汁即可