菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的澳斑鱼头炖豆腐怎么做好吃又简单

好吃的澳斑鱼头炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

年会的时候,饭桌上出现了一道澳斑鱼头炖豆腐,甚是美味。今天休假,在家闲来内没事,于是决定自己做澳斑鱼头炖豆腐。去了市场把所需要的食材都准备好了,然后就按照步骤做了起来。做出来的澳斑鱼头炖豆腐非常香,老公尝试了一下,赞扬我厨艺有进步。

主料

澳斑鱼头 :适量
豆腐 :适量

辅料

胡椒 :适量
啤酒 :适量
姜 :适量
葱 :适量

具体步骤

鱼头对半切开用盐和啤酒事先腌制15分钟

大米加水煮20分钟

加入鲍鱼片

加入虾仁再煮10分钟

加盐调味

起锅前放入西兰花稍微煮下,最后放入其他调味料就好