健康美味的什锦炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大米 ：100

辅料

黑木耳 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：1条
生抽 ：适量
甜玉米 ：1条
油 ：适量
香菇 ：6朵
青豆 ：500
猪展肉 ：适量

具体步骤

1.大米加滴油，醋，盐，浸10分钟后再煮

2.市场买新鲜青色的豆粒洗干净

3.胡萝卜切粒，玉米掰粒，洗干净待用

4.木耳，香菇开始浸泡后切丝

5.青豆用熟焖熟！豆一定要焖熟才行！

6.胡萝卜，玉米炒下，装碟待用

7.猪展肉切丝用蚝油腌10分钟后，爆炒

8.饭熟，全部材料倒入电饭煲

9.倒入适量生抽，盖上保温3分钟

10.开盖，捞均匀，装碟，开吃

烹饪技巧

煮焗饭时一定要放滴油，盐，醋，浸泡下再煮，这样饭更香，而且水要比平时煮饭少些。