「首发」白萝卜焖红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪五花肉 :
300 白
萝卜 :
500 辅料
油 :
适量料酒 :
适量 酱油 :
适量生姜 :
适量 具体步骤
1.猪五花肉清洗干净后切成小块
2.起油锅,待油温八成热时放入猪肉煸炒
3.加入料酒、生姜和酱油
4.加入适量的水
5.煮沸腾后将猪肉移入砂锅内继续焖煮
6.将萝卜清洗干净后切成滚刀块
7.将萝卜加入砂锅中
8.继续煮约20分钟左右
9.起名前收干汤汁
10.起锅、装盘、上桌、吃起
烹饪技巧
家常菜,无需特殊技巧。