「首发」红烧狮子头怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

油豆腐 ：500
猪肉 ：500

辅料

油 ：适量
豆豉 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.猪肉适量，

2.剁成泥，

3.备香葱，

4.肉泥加香葱，盐，生粉合匀待用。

5.油豆腐适量，

6.逐个酿进猪肉泥，

7. 酿满，

8.做好的狮子头，

9.备剁椒酱，

10.油烧热倒进剁椒酱，炒匀。

11.放进狮子头，

12.翻炒均匀，

13.加清水和豆豉，将肉煮熟。

14.收汁调入味精，蚝油即可。

烹饪技巧

做好的狮子头干蒸更简单也好吃