怀念的泡椒凤爪怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡爪 ：500

辅料

鸡精 ：适量
料酒 ：适量
白砂糖 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
生姜 ：适量
泡椒 ：适量

具体步骤

1.先把鸡爪洗干净

2.锅里放水，把鸡爪放锅里过一下水

3.然后把鸡爪拿出洗干净

4.然后切成细块

5.把鸡爪放入压力锅中

6.然后用压力锅压5分钟

7.再把煮熟的鸡爪拿出来

8.锅里放水，生姜，鸡精，料酒，醋，白砂糖煮开，然后把水放凉

9.把水倒入保鲜盒中，把鸡爪放入盒子中

10.放适量泡椒，然后盖好放冰箱里，大概7天左右就可以吃了

烹饪技巧

把鸡爪切细一点，这样做的泡椒凤爪比较容易入味