美味营养的泡椒凤爪怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

凤爪 ：500

辅料

泡椒 ：1盒

具体步骤

1.鸡爪洗干净剪掉指甲，备用！

2.从中间切一下，这样可以更好的，入味儿！

3.锅里加水，加姜，料酒，适量的盐，煮十分钟到15分钟

4.煮好以后捞出用凉水冲凉，这样出来的鸡爪吃的时候会比较脆！

5.鸡爪捞出放入容器里，倒入一盒泡椒加适量的糖，提味儿！腌制五至之十个小时就可以吃了

烹饪技巧

凤爪煮的时候不能煮太长时间，凤爪，煮好以后要用冷水冲凉，这样才会比较脆！