香甜可口的泡椒凤爪怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡爪 ：700

辅料

花椒 ：少许
料酒 ：少许
盐 ：少许
泡椒 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.鸡爪加少许花椒，料酒焯水

2.鸡爪倒入锅中放入?姜，盐，八角

3.大火10分钟转小火8分钟

4.煮好的鸡爪

5.鸡爪捞出 洗去黏液

6.准备糟卤，泡椒

7.取一个大碗倒入糟卤，泡椒浸泡半天即可。

烹饪技巧

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