好吃的淡奶油花朵面包怎么做好吃又简单
这道淡奶油花朵面包是我们这里的人很日常的一道菜，食材也是很普遍的，但是味道可不是那么普遍的哦，他还对健康很有帮助，这么好的菜是不是一定要来学一下呀，错过了很可惜的哦，我不太推荐东西的，但美食尤其是经得住大家考验的美食我就是义不容辞的。
主料
面包粉 ：300砂糖 ：60
淡奶油 ：185
鸡蛋 ：1个
辅料
酵母粉 ：4盐 ：2
具体步骤
1.准备好所有的食材：面包粉、淡奶油、砂糖、鸡蛋、酵母粉、盐。
2.将所有的食材混合，用小铲减半成块状。
3.放入和面机揉至完全扩展阶段（大约需要60分钟）
4.然后进行基础发酵至2倍大。
5.发酵好的面团排气，分为等量的5份，松弛15分钟。
6.然后将每一个大的面团，再等量的分为5个小的面团。
7.将5个小面团擀成圆片，竖着叠加在一起。
8.由上往下卷起。
9.从中间切开，成为两个小花朵。
10.一一做好后，放入一个六寸的蛋糕模具中，进行第二次发酵。
11.发酵好的面包坯，涂上一层鸡蛋液。
12.撒上少许的黑芝麻。
13.170°预热烤箱5分钟，上下火，倒数第二层，放入面包坯，改用160°烤制面包20分钟。15分钟后随时观察，可以加盖锡纸。
14.烤好的面包，放在烤网上自然放凉。
这个面包不用黄油，简单美味，适合新手，零失败。
