美味的淡奶油花朵面包怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时

说实话，我本人其实不是一个怎么喜欢做菜的人，大家都知道，女孩子嘛，怕油烟可以理解的哦（求大家一定要理解我，哈哈），我平时就不怎么做大菜，但今天我却要给大家介绍一道淡奶油花朵面包，为什么呢，当然一定及肯定是因为这道菜真的很不错的呀。

主料

高筋面粉 ：300
黄油 ：15
淡奶油 ：50
白糖 ： 50g
鸡蛋 ： 1个
酵母 ：4
水 ：100
盐 ：2

辅料

鸡蛋液 ：适量
黑芝麻 ：适量

具体步骤

除了黄油外,把所有的材料倒进面包桶里.

揉面15分钟后加入黄油.

继续揉到可以拉出膜

放着二次发酵

发酵好的面团取出排气.分成相等份醒15分钟

每等份再分成5份,擀成椭圆形.

依次叠起来

从下往上卷起来.再用刀从中间切开

依次全部做好放入烤盘进行二次发酵.

发酵好在表面刷成蛋液,再撒上黑芝麻

入烤箱180度20分钟左右

烤好拿出来晾凉即可