手工美食淡奶油小面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天又是我们的手工美食时间，那今天要教大家制作的一道小甜点是一种面包，小朋友和大人都喜欢吃也可以作为大家的早餐或者是饭后甜点都是十分不错的选择，喜欢吃牛奶味儿的朋友就一定要学会这道甜品的制作方式，接下来小编就教大家一起来制作这一道手工美食淡奶油小面包。

主料

牛奶 ：110ml
鸡蛋 ：1个
高粉 ：300
淡奶油 ：100ml

辅料

酵母 ：3
糖 ：30
黄油 ：25

具体步骤

1.揉面团揉至扩展阶段，第一次发酵

2.发酵2倍大

3.分割滚圆成10小块，搓成水滴形，擀长，翻面从上忘下卷

4.中间一份为二

5.排进烤盘，二次发酵

6.刷全蛋液，撒上芝麻，180度，中层 18分钟

7.成品出炉

烹饪技巧

1、就是揉面要多注意些。