烤箱版巧果的做法 烤箱版巧果怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤箱版巧果的做法步骤
- 1、材料准备好,用适量紫甘蓝用料理机打成汁,过滤后稍微加热分两份,分别放入发酵粉化开,
- 2、面粉分两份一份加入紫甘蓝汁,记得过滤哦!调的稍微硬点,放在温暖处发酵两倍大。另一份紫甘蓝汁里加入一点点苏打粉,奇妙的事就发生了……再把它倒入另一份面粉中调好醒发。
3、面发好后直接放入磨具中多余的面用刀割去,倒扣出来,烤箱预热180度,做好不用醒发直接放入烤箱,上下火10分钟就好了。