独特的鸡蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

低筋粉 ：80
鸡蛋 ：3个
糖 ：60

辅料

牛奶 ：20
玉米油 ：25

具体步骤

1.所有食材都秤量好

2.牛奶和玉米油打至乳化备用

3.鸡蛋加全部糖打蛋机低速打散

4.然后高速打发至拿开打蛋机后纹路消失缓慢，把低筋粉筛入蛋糊中拌匀

5.倒三分之一蛋糊到乳化好的牛奶中拌匀

6.最后把两种蛋糊混合拌匀

7.烤盘上铺上油纸把蛋糊倒入

8.140度温度烤25分钟即可

9.烤完后放凉切块即可食用