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独特的苹果肉桂蛋糕怎么做好吃又简单

独特的苹果肉桂蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鸡蛋2个
中粉 :35
小苹果 :1个
牛油 :125
自发粉 :110
苹果汁 :80ml

辅料

香草精 :1勺
细砂糖 :80
红糖 :1勺
肉桂粉 :14勺

具体步骤

独特的苹果肉桂蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.牛油放室温软化,加糖/香草精打发

独特的苹果肉桂蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.分次加鸡蛋搅匀

独特的苹果肉桂蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉过筛,和苹果汁交替加入,拌匀

独特的苹果肉桂蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模(或者普通麦芬模),铺好苹果片,将红糖和肉桂粉混合后撒在表面

独特的苹果肉桂蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.175度烤约25分钟,根据自己烤箱的情况调整适当温度时间

烹饪技巧

烤箱时间视个人情况不一样而定。