独特的鸡蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

水 ：8勺
菠菜叶子 ：5片
盐 ：少许
香油 ：两滴

具体步骤

1.这些都是材料

2.鸡蛋搅匀，放入少许食盐，两滴香油，八汤勺水，还有切好的菠菜叶，一起搅匀。

3.放到锅里用水蒸，大概需要10到20分钟左右。

4.完成后出锅。

烹饪技巧

先把鸡蛋打匀，然后把菠菜叶子切碎放入鸡蛋里搅匀，放少许食盐，放两滴香油，然后放8汤勺水，搅匀，放入锅中蒸，锅里的水沸腾后关大火，变小火在蒸大概5分钟左右，看羹熟了后，取出锅。