美味剁椒禾花鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天我们制作的菜品大多数都是鱼类的，因为最近我们比较喜欢吃鱼类的菜品，所以研究的会是比较多一点儿。所以这一些菜都是我们精心制作的，这一道美味剁椒禾花鱼也不例外的。而且这一道美味剁椒禾花鱼香辣无比，特别适合下饭的啊！

主料

禾花鱼 ：500

辅料

姜丝 ：适量
蒸鱼酱油 ：2瓷勺
剁椒 ：适量
料酒 ：1瓷勺
胡椒粉 ：少许
植物油 ：适量

具体步骤

1.禾花鱼去掉腮内脏洗干净，沥干水分，加入料酒，胡椒粉，姜丝腌制15分钟

2.锅内倒入适量的油，把禾花鱼放进去炸至稍稍金黄

3.全部捞出，倒入蒸鱼酱油，剁椒，放入锅内大火蒸8分钟即可

4.出锅～剁椒的香气无法抵挡～

烹饪技巧

因为炸过，所以鱼肉会更加香