菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

二青条鸡丁怎么做好吃又简单

二青条鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 :3只
二青条 :8个
蒜 :7瓣
生姜、花椒、老抽、蚝油适量

辅料

具体步骤

1. 将鸡腿去骨,切成肉丁。二青条切段,生姜和蒜切粒。向鸡丁里加入适量食用盐、料酒腌制5分钟,加入适量淀粉抓匀。

2. 热锅,倒入适量食用油。待油热,倒入鸡丁翻炒10秒。加入花椒、生姜、蒜、老抽、蚝油以及尖椒翻炒两分钟。

3. 出锅……当当当当……