准备时间:
18分钟 烹饪时间:
25分钟这道鸡蛋青椒丁炒饭是一道色香味俱全的美食,鸡蛋制作出来的黄澄澄的颜色,青椒炒出来的绿油油的颜色,大米饭炒出来的白白的颜色,这三种食材放入一个碗里颜色特别好看,除了颜色特别漂亮之外,这道鸡蛋青椒丁炒饭的味道也十分不错的喔。
主料
鸡蛋 :
2个 青椒 :
半个 辅料
一品鲜酱油 :
适量盐 :
适量葱花 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
1.小葱切碎,青椒切丁。
2.米饭一碗,鸡蛋两个。
3.热油摊鸡蛋。
4.鸡蛋摊好用铲子压到旁边,用余油炒小葱和青椒丁。
5.青椒不要炒太熟,放米饭炒匀,加小半匙盐和一点酱油,翻炒均匀关火。