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青笋鸡丁怎么做好吃又简单

青笋鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟

主料

青笋 :一棵
鸡肉 :一块

辅料

青红小辣椒 :4个
盐 :适量
酱油适量
花椒粉 :适量
胡椒粉适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

1. 鸡肉切丁 放盐鸡精 胡椒粉 花椒粉 料酒 淀粉腌10分钟

2. 热锅凉油 油温热时候倒入鸡丁

3. 待鸡肉变白后放入酱油小辣椒翻炒 之后下入青笋 加入盐 花椒粉 鸡精 再炒2至3分钟出锅