苦瓜酿鲜虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜 ：适量
鲜虾 ：适量

辅料

香油 ：适量
姜汁 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1. 凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去。

2. 鲜虾洗净去皮挑去虾线剁碎，加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香油搅拌均匀。

3. 凉瓜圈内蘸少许干淀粉，将虾肉抹在里面，镶上一颗泡好的枸杞。

4. 放入乐葵料理盒内，密封好微波炉中火打2分钟，稍后转小火打1分钟即可。

5. 从料理盒内夹出保持完整即可。