美味的虾仁酿苦瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我们都知道，苦瓜是 营养丰富的蔬菜，却因为其口感中带有的苦味让很多人望而却步，难以接受，实际上是做法不得当，这道美味的虾仁酿苦瓜，让你爱上吃苦瓜。苦瓜是抗癌食物，它可以有效的控制癌细胞增殖，同时苦瓜还有降血脂的功效，是完美的减肥菜。这道虾仁酿苦瓜，做法简单，快来试试吧。

主料

苦瓜 ：1个
虾仁 ：8个

辅料

肉馅 ：适量
水淀粉 ：适量
蚝油 ：1勺
生抽 ：1勺

具体步骤

1.苦瓜切段，挖去瓤

2.西红柿切块

3.香葱切粒

4.锅里烧油

5.下土豆炒熟

6.把炒熟后的土豆捞出来，锅里留下油

7.下番茄炒成番茄酱

8.下入土豆块一起炒匀，加香葱的葱白

9.锅里加水烧开

10.水开后下入面条煮两分钟后放盐鸡精十三香调味就可以了

8.成品

烹饪技巧

无