关于家庭版小炒肉怎么做的餐饮精选

食材明细主料猪肉（150g）辅料洋葱（1个）胡萝卜（1个）芹菜（10g）大蒜叶（1个）调料盐（1匙）食用油（1匙）老抽（1匙）生抽（2匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版小炒肉的做法步骤1、猪肉切条，用生抽和生粉腌制15分钟。2、胡萝卜，洋葱，芹菜，大蒜叶...

“有时候嘴馋了，想念起外面东北烤肉餐厅的铁板烧了，索性在家里尝试，把铁板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色泽黄亮，五花肉吸收了酸菜香气，吃起来很是满足的！咸酸口味，也非常下饭！”食材明细主料五花肉（适量）泡酸菜（适量（泡包菜或者...

食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）蒜苔（适量）黑木耳（适量）辣椒（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭小炒肉的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉洗净。3、切成薄片。4、辣椒切圈，胡萝卜切丝，黑...

“肉夹馍虽然是小吃，可深受大家欢迎，尤其是每天辛勤工作的年轻人。虽然都是肉夹馍，但是由于加入的蔬菜和炖肉不同而使口味各异。今早我在家做的这款肉夹馍就是用红烧肉、尖椒、香菜和肉汁来完成的。”食材明细主料火烧（（半...

“安全卫生，随吃随取！”食材明细主料鸡腿（6个）牛腱子肉（500g）猪肝（500g）辅料鸡蛋（4个）干辣椒（100g）调料卤料包（100g）菜籽油（5勺）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版卤肉的做法步骤1、卤料包和油放入锅中煮开，小火煮20分钟，让卤料包...

“买了几斤牛腹肉，据说可以烤着吃，刚好又想吃烤肉了，就搭配其他食材吃了一次烤肉，反正都是按照自家喜欢的味道来的，也不管是中式的还是韩式的，好吃才是硬道理！”食材明细主料鸡翅（9个）牛肉（400g）老豆腐（200g）金针菇（150g）脆皮肠（6个）香...

食材明细主料卤肠（100g）卤肝（100g）辅料红薯淀粉（适量）蒜蓉（1头）调料盐（适量）卤料汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炒肝的做法步骤1、卤肠切块。2、加入。3、加入卤料、盐、水煮开，煮五分钟。4、加红薯淀粉，期间不停...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料带皮五花肉：300青椒：2根红椒：1根姜：适量大蒜：适量辅料豆瓣酱：1勺鸡精：适量老抽：一勺糖：适量具体步骤1.将带皮五花肉切片，青、红尖椒切成小段、生姜切片、蒜头拍...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：1个五花肉：400大黄椒：1个红椒：2个辅料葱：适量姜：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.精选五花肉洗净2.彩椒备好3.姜葱切好、彩椒切好备用4.起锅，把五花肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：200辣椒：150胡萝卜：100洋葱：100辅料盐：适量油：适量花椒：10具体步骤1.瘦肉胡萝卜洋葱互丝，辣椒斜切。2.下油，七八成热时下花椒，中小火熬出香味。3.花椒出香...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：250辅料生抽：适量味精：适量油：适量辣椒：适量蒜子：适量盐：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.话说生牛肉腥味膻味重。我这个牛肉是冷冻的。腥味更重，跟着...

食材明细主料面条（250克）肉丝（适量）青椒（2个）海带（适量）洋葱（半个）小青菜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版炒面的做法步骤1、菜场买回来的面。2、清水烧开~加少许...

“网友留言说，我的扣肉只是有炸，没有扣的过程，所以今天补上了。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蚝油（50克）盐（15克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、选...

“家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的...

“想吃烤肉又不想出门，那么只需要一个烤箱或者平底锅就可以轻松吃上不输烤肉店的烤肉，家里人都说好吃。”食材明细主料五花肉（500g）圆生菜（一棵）辅料白芝麻（一把）调料玉米油（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）蚝油（一勺）白胡椒粉（适量）黑胡椒粒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：300辅料油：适量生姜：适量青椒：适量生粉：适量酱油：适量盐：适量红椒：适量料酒：适量具体步骤1.牛肉切丝，放入少量的料酒。2.放入生姜和生粉。3.抓均匀后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：50洋葱：80红椒：20胡萝卜：30辅料盐：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.起油锅，下五花肉片翻炒（五花肉提前淖烫煮成6成熟切片。）2.炒熟后加生抽提味。3....

“咸香可口，宝宝一次可以吃一大个……”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）辅料生抽（适量）味精（适量）五香粉（适量）盐（适量）老抽（适量）五香（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭版肉粽的做法步骤1、糯米洗干净泡半天（我泡了一个晚上，大概7个...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肉：250香菇：50平菇：60辅料胡萝卜：少许蒜苗：少许具体步骤1.备好葱姜蒜，切好装盘待用。2.洗净平菇，撕成一片一片。3.香菇切成丁。4.猪肉切好，肥瘦分开放置。5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量洋葱：适量辅料青椒：适量料酒、鸡精、淀粉、味极鲜：适量具体步骤1.准备材料2.淀粉，料酒、鸡精腌10分钟3.倒油，先放青椒，再放牛肉4.翻炒，点味极鲜酱油...

“这个季节已稍显寒冷，烧烤店的羊肉串依然飘香。羊肉串真是让人又爱又恨，吃，担心外面食品的种种不安；不吃，难舍羊肉串的美妙滋味。外面凉意升起的傍晚，温暖的餐桌上一盘老公亲手制作的香辣羊肉串，就是爱的最好表达。”食材明...

食材明细主料面粉鸡蛋（适量）辅料安琪酵母油盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版小油条的做法步骤1、温水化盐和酵母放入面粉（鸡蛋液）适量/和好面先拿出来，面盆刷油再把面团放入盆中发酵（鸡蛋随意自行添加或不加）。...

“在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水...

“鲍师傅的肉松小贝大家有吃过吗，反正我身边的朋友都很喜欢吃，今天教大家用吐司做一道家庭版紫米肉松小贝吧！”食材明细主料爸爸糖原味吐司（2片）紫米（适量）海苔肉松（适量）辅料沙拉酱（适量）牛奶（适量）调料炼乳（适量）糖（适量）甜味（口味）蒸（...

“又到吃莲藕的季节，藕可是贴秋膘冬补的佳品。这个季节最适合多吃了。当然少不了这清脆可口的荷塘小炒，好吃又有颜值，再加点它，营养更全面。没有人规定荷塘小炒就一定要全素的，只要有藕就行。儿子都说这样炒好吃，隔三差五吵...