多吃家常魔芋烧花鲢怎么做好吃又简单
家常魔芋烧花鲢是一款比较滋补的美食，适合多吃，对身体健康比较好，很多人都爱吃这款美食，是鱼类的一种做法，特别是营养不良，或者孩子正在长身体的时候就可以多吃这款美食，做法比较简单，准备好原材料，耗费的时间也比较短，非常不错的
主料
鱼肉 ：适量辅料
魔芋 ：适量豆腐 ：适量
具体步骤
油六成热时，将腌好味码上干淀粉的鱼块逐个放入油锅，炸至金黄。
中火烧至油八成热时将豆瓣酱放入煸炒，稍后放入切成丝的泡姜，辣椒，蒜子。再放入花椒粒继续煸香出红油
倒入适量开水，以刚没过食材为宜，将料酒，白糖，少许胡椒面放入汤内，先放魔芋豆腐中火煮五，六分钟，后放炸好的鱼小火炖煮十分钟
十分钟后调至中火，放一勺醋，适量鸡精，将香芹，葱白段放入，推匀起锅。
盛入汤钵，撒上葱叶段，即可享用。
