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好吃的海米冬瓜烧木耳怎么做好吃又简单

好吃的海米冬瓜烧木耳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

看了一下,之前煲汤还剩下的冬瓜,还有煮菜剩下的木耳,加起来的时候就又是一餐简单的菜了,所以我就用这些剩下的食材,要做一道海米冬瓜烧木耳来当做自己的晚餐好了,做之前要先把木耳给泡开了,这样就会好一点,有兴趣的可以自己尝试一下。

主料

冬瓜 :450
木耳 :30
海米 :120

辅料

调味料 :适量

具体步骤

冬瓜去皮洗净,切成2cm方块儿

葱切片,姜切丝备用

油七分热,下葱姜炝锅

入冬瓜翻炒

翻炒3~4分钟,加蚝油和盐炒匀

加入水发木耳翻炒均匀

放入海米,加水没过冬瓜即可

大火收汁后盛出