![酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单]( "酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟夏天是否因为天气炎热而吃不下饭呢，不喜欢太清淡又不喜欢太油腻，那么久来点清爽开胃的小菜吧——酸爽瓜丝木耳海蜇，食材都是比较清淡的口味，可是搭入了醋的酸劲，犹如画龙点睛之比，让这道小菜有了他独特的吸引力，吃一口每个味蕾都活跃了起来，酸爽中带着清淡的香甜，让人食欲大增。
主料
黄瓜 ：
200g 海蜇 ：
100g 木耳 ：
100g 辅料
油 ：
适量香油 ：
适量盐 ：
适量糖 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
![酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单 第2张]( "酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材备用
![酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单 第3张]( "酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单 第3张")
2.黄瓜切丝，木耳，海蜇切条
![酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单 第4张]( "酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单 第4张")
3.蒜末加入糖，盐放在一起
![酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单 第5张]( "酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入香油和醋调汁
![酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单 第6张]( "酸爽瓜丝木耳海蜇怎么做好吃又简单 第6张")
5.把调好的汁倒入黄瓜海蜇，拌匀装盘
烹饪技巧
糖可以提升口感
