![美味双菇烩腐竹怎么做好吃又简单]( "美味双菇烩腐竹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味双菇烩腐竹，这样的一道菜吃起来是一种享受，美味的平菇和蟹味菇，两者的搭配让你仿佛吃到了海鲜的味道，加上腐竹，这样的一道素菜其实并不比那些肉类的菜让人较好，其实多吃素菜其实对身体也并没有什么坏处，所以试试吧，学一道菜
主料
平菇 ：
适量 蟹味菇 ：
适量 腐竹 ：
适量 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
准备姜蒜丝，葱白（用葱烧，所以葱适当多一点）
腐竹发泡煮半熟，蘑菇用盐水洗净撕小块煮半熟捞出过凉水，滤干水份
锅内下油爆香姜蒜，葱，下蘑菇腐竹煸炒2分钟，倒入一点高汤中火煮至收汁加盐，蚝油，葱段，勾芡即可
