口感丰富的丝竹菇云烩怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.72W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 腐竹 :2条瘦长小丝瓜 :2条 辅料油 :适量盐 :适量香油 :适量 香菇 :2个芡水 :适量 具体步骤1.瘦长小丝瓜2条,对切后切片(成半圆状),香菇2个泡水(梗切成末,菇叶切块,泡的香菇水保留),腐竹2条温水泡软切段,油,盐,香油,芡水(生粉调水)少许。2.起锅下油,爆香香菇梗末后,下香菇片,丝瓜同炒后下腐竹段并下香菇水(不够1杯就加足),小火焖煮到丝瓜软嫩,香菇腐竹入味.加点盐调味,下芡水淋上香水即可. TAG标签:丝竹菇云烩 口感 好吃 丝竹 #