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美味的番茄烩双菇怎么做好吃又简单

美味的番茄烩双菇怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

菌菇类的食品向来都是自带鲜美的味道,煲汤做菜加入一些蘑菇简直就是点睛之笔。番茄烩双菇这道菜大胆创新,真的是非常好吃。用西红柿与香菇、杏鲍菇烩在一起,味道相当不错,营养价值也很高。菜品有着美容养颜,排毒、防癌、健脑等多种功效。

主料

番茄 :150
杏鲍菇 :250
香菇 :250

辅料

油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
白糖 :适量
葱姜 :适量

具体步骤

番茄、香菇、 杏鲍菇洗干净

番茄切成块

香菇切成滚刀块

杏鲍菇切成滚刀块

起油锅,香菇、杏鲍菇入锅过油后盛出

在起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒

香菇、杏鲍菇入锅炒

加白糖,盐 味精炒

出锅