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好看好吃的瑞士纹身卷怎么做好吃又简单

好看好吃的瑞士纹身卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟

瑞士纹身卷不知道你们吃过了没有呢?我的感觉就是很香很甜很爽口。平时都在外面的蛋糕店买这些东西,自己制作起来觉得更好玩呢,而且吃自己煮的东西,既安全又健康,我觉得那个所谓的纹身,就是图案啦,可以按自己喜欢的来,而且卷里面的酱也可以自己选择添加的呀。

主料

鸡蛋530
糖 :260
盐 :2

辅料

低粉 :240
淀粉 :30
香粉 :4
蛋糕油 :30
牛奶40
清水 :60
沙拉油 :126

具体步骤

1.①把全蛋、糖、盐、拌匀至糖溶化

2.②把低粉、淀粉、香粉、蛋糕油、加入①拌匀

3.打至原体2.5倍起发有流动性转慢速

4.③把牛奶、水加入①②慢速拌匀

5.④把沙拉油加入①②③慢速拌匀

6.把打好的蛋糕体倒入垫好白纸的烤盘上抹平、留一点蛋糕体放一点香芋色香油拌匀备用

7.把拌好的香芋蛋糕体装进裱花袋挤斜条

8.用牙签画纹路、第一条顺着画、第二条逆着画、就这样循环

9.画好进烤炉面火200、低火150、15分钟

10.出炉震一下冷却

11.倒扣撕掉白纸切两块抹上蓝莓酱.

12.卷起切块