仔姜烧鸡块怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.45W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 洋葱 :适量 辅料 仔鸡 :适量 具体步骤1. 仔鸡洗净切小块(翅没斩在肉多的地方刳数刀),洋葱切方块,小葱切段,仔姜切片备用.2. 锅烧热后不加油,将切好的鸡肉倒入,加入姜丝,炒干水分后盛出3. 锅里加油烧热,扔干辣椒爆香,倒入仔姜和一大部分的洋葱,炒出香味后倒入炒过的鸡肉块,翻炒,加盐,淋上老抽调色,炒匀(整个过程大概是大火3分钟);加少许水,焖2分钟,最后倒入剩下的洋葱和小葱段翻炒均匀即可出锅. TAG标签:好吃 仔姜 烧鸡 仔姜烧鸡块 #